Wine of the week – Galatrona Petrolo 2006

Petrolo酒莊從1990年起從一小塊葡萄園開始種植Merlot試驗,原想配合意大利Tuscany 最普及的Sangiovese葡萄,但後來卻發現這葡萄園所釀出的100% 單一Merlot 更出色,就有了Galatrona. 2006年雖經9年陳年,剛開瓶依然較為收歛,一直到第3-4小時才慢慢開放,味道很集中,黑莓、李子、香草的味道平衡而且有一定深度,從頭到收結,Galatrona也有獨特細膩的雲尼拿味道,令Galatrona一直是我喜愛的意大利Merlot。