冰雹…

香港最近受冰雹影響! 但其實冰雹這天文現象也一直影響葡萄世界,當中也損害了不少年份的葡萄收成…

當中著名的Bordeaux 及Barolo 地區,也時常受冰雹影響,冰雹會打破葡萄果實的表皮,令汁液流出,已不適合釀造葡萄酒。冰雹落到土壤也會影響微氣候,令溫度下降,影響果實成熟的進度。

 

 

 

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