E. Guigal Cote du Rhone 2009

屬於E. Guigal 入門級的Cote du Rhone,以50% Syrah, 40%Grenache 及10% Mourvedre 混釀。這沒經過橡木桶沉浸的葡萄酒卻有中等至高度的酒體,

輕帶胡椒香氣,亦有豐富黑加侖子及黑醋栗味道。這酒令人非常享受,餘韻雖不見悠長或多變,但以約$140/瓶的價錢實在算物超所值。這2009年份已經適飲,

適合配搭有豐富醬汁的肉類,直接令我想起醬燒豬仔骨等食物!

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