Dr. Heger Pinot Noir ”Blanc De Noir” Trocken 2010

Blanc du Noirs 的香檳還嘗遍! Blanc du Noirs, 用Pinot Noir 葡萄釀成的白酒還是第一次在德國酒見到!
未開瓶時估計味道將香檳二次發酵前的基酒,酸度該會很高。
檸檬黃酒色,不算太明顯香氣,只隱約感受到礦物及花香,入口有檸檬、木瓜、野莓的味道,酸度頗高。無論香氣及味道均比較單調直接,有欠均衡。

購買地點: Schmidt Vinothek

 

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