頭等及商務客艙的葡萄酒

飛機頭等同商務客艙唔係個個捨得花錢坐,但頭等同商務客艙提供的葡萄酒該比較容易體驗吧? 國泰航空為頭等及商務旅客提供多款全新葡萄酒,最新的頭等餐酒包括來自波爾多Pessac-Leognan地區的葡萄酒,十一月起於國泰航班上輪流供應 –

  • Château Smith Haut Lafitte Blanc 2011
  • Château Bouscaut Blanc 2012
  • Château Haut-Bergey Rouge 2005
  • Château Olivier Rouge 2009
  • Domaine de Chevalier Rouge 2012

至於商務旅客則有全新4款來自新世界的紅酒, 從十二月起在長途航班上為商務旅客輪流供應-

  • Andeluna 1300, Malbec 2014
  • Las Perdices Reserva, Malbec 2013
  • Mendoza Vineyards Gran Reserva, Malbec 2012
  • Bodega Ruca Malen Yauquen, Malbec Cabernet Sauvignon 2014

選擇出色,頭等艙的白酒當然以Smith Haut Lafitte 名氣最大,但經過數次品嚐後不容錯過Château Bouscaut 的白酒,50% Sauvignon Blanc 和 50% Sémillon 釀造,比Smith Haut Lafitte更適合早年享用,年份質素穩定,往往可在這白酒找到所有Pessac Leognan 和Graves 的地區特性! 當然如果有Domaine de Chevalier 白酒的話…下次我會偷偷地走到頭等艙…

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