葡萄酒的酒精度
其中一個最容易理解葡萄酒酒精度的方法…
跟其他植物一樣，葡萄需要依靠光合作用去製造糖分，除二氧化碳外，則需要充足的陽光。
越充足的陽光，則越能令葡萄製造更多糖分，從以提高葡萄酒的酒精。
當然，這簡單的道理也不能一概而論，除陽光外，酒精也會根據不同葡萄品種的特性、採摘前的雨量、釀酒師決定的採收時間以及釀造方法等原因而受影響。
圖片來源: coolhunting.com
其中一個最容易理解葡萄酒酒精度的方法…
跟其他植物一樣，葡萄需要依靠光合作用去製造糖分，除二氧化碳外，則需要充足的陽光。
越充足的陽光，則越能令葡萄製造更多糖分，從以提高葡萄酒的酒精。
當然，這簡單的道理也不能一概而論，除陽光外，酒精也會根據不同葡萄品種的特性、採摘前的雨量、釀酒師決定的採收時間以及釀造方法等原因而受影響。
圖片來源: coolhunting.com
Comments
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