五款適合和女生們享用的葡萄酒

致男生,

我們約會心儀女生的時候,時常有機會到餐廳晚飯,想給對方一個醉人浪漫的晚上,葡萄酒也能成為愛情的催化劑!當侍應遞予男生酒單,究竟應該怎樣選擇呢?

首先記住規則一: 在選擇葡萄酒前,先詢問對方喜歡什麼類型的葡萄酒。(這不是愛情專欄,但想提醒各位這問題能確保不會選了女士不喜歡的葡萄酒,以及顯示你的細心!)

先篩走對方不喜愛的葡萄酒,或例如對方已經告訴你喜歡的葡萄酒,再在酒單搜尋….

五款適合和女生們享用的葡萄酒2-01

(1)   氣泡酒: 意大利Moscato d’Asti
意大利Moscato d’Asti 的氣泡酒很特別,它是氣泡酒製作過程的”一半”,所以酒精度偏低約5.5度,氣泡偏少,也有殘餘糖分故屬半甜的氣泡酒,擁有豐富的花香味,怎麼能不受女生喜愛?

(2)   白酒: 法國Alsace或德國的Gewerztraminer
Gewerztraminer 屬於香氣非常豐富,帶豐厚荔枝及花香味的白酒,有部分甚至偏甜,非常受女生們喜愛! 但我們當然要先搞清這葡萄的讀音,借機顯示一下”學識”! 晚飯前,先學習一下讀音: http://www.youtube.com/watch?v=138F-bC4j3U

(3)   白酒: 德國或澳洲的Riesling
Riesling 大多帶青檸、青草及柚子味道,酸度高,而且很多德國的出產均偏微甜,所以亦非常受女生們喜愛! Riesling適合配搭海鮮及烤雞等食物,而且德國部分Riesling的酒精介乎7-9度,也受女生所接受。

(4)   紅酒: 澳洲、紐西蘭Pinot Noir
法國布根地Burgundy的Pinot Noir當然質素高,但一般餐廳的售價普遍高昂,就算價錢接受得到,又可能只是最簡單的Bourgogne AOC,普遍層次感欠奉! 倒不如選一支新世界的Pinot Noir,Pinot Noir葡萄釀成的紅酒沒有苦澀的丹寧感覺,大多帶豐富的紅莓、桑果及李子味道,較為容易被女生接受。如果你們當晚選擇了牛扒或濃厚口味的菜式,需要一瓶紅酒配搭,就Pinot Noir 吧!

(5)   氣泡酒: 法國Champagne
只要你荷包付得起,有什麼比開一支香檳更浪漫?

我知道你未必喜愛這些葡萄酒! 可知道男女大不同,為博對方一笑,忍受一晚吧!

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